pain au chocolat

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流行りもの

かなり出遅れ感が漂っていますが
塩麹とやらを買って試している最中です◎
まだ漬物?ピクルス風に野菜を漬けこんだり炒めたり、それくらいです。
徐々にレシピも増えていくでしょうか!?

まぁ塩麹に限らず発酵食品は体に良さそうなので
意識して普段の食卓に取り入れていきたいですね。
酢やお味噌は好きです♪
ふぅぅぅ、健康を気にせずにはいられない年頃。
貧血と肥満・・・運動不足以外はまだ気になりませんが(笑)
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by rococo-robe | 2012-02-26 16:49 | その他